【BEER BRAIN BREWERY Taproom】ビアブレインブルワリータップルームー~柏の葉駅徒歩7分~

【BEER BRAIN BREWERY Taproom】では隣接するブルワリーで丁寧に造られたクラフトビール10種類を常時堪能できる
造られたビールがなくなると、次々と新しいテイストのクラフトビールを製造するため、定番のビールを置かず、常に新しいクラフトビールを楽しむことができるというから、ビール好きにはたまらないし、忙しい。
カナダやオレゴン州、国内外の様々なブルワリーとコラボしており、ウエストコーストスタイルのIPAを中心にサワーエールやファームエールなど、爽やかなクラフトビールが特徴だ。
また、茨城県産のメロンを使用した、メロンの味と香りをそのまま感じることができるやわらかい味わいのメロンビールや、セゾンビールをベースにアプリコットの酸味や香りを感じつつ、スッキリ軽いアプリコットビールなど、ちょっと珍しいビールを楽しむことができる。
前出で紹介したように、同じビールにはお目にかかれないとのことなので、運命の出会いを求めるならば足繫く通うしかない!
ビール作りに入魂しているということで、フードの持ち込みOK!フードは近隣に立ち並ぶお店で購入して持ち込んでいただければ、と、ただただ美味しいビールを提供することに心血をそそぐ心意気に、ビール作りへのこだわりと熱い思いを感じずにはいられない。




