柏市にお住まいの皆さんに、地元の食に関する嬉しいお知らせが届きました。柏市と柏市場連絡協議会が、柏市場の新鮮な食材を扱う飲食店を応援する「柏市場 鮮度一番のぼり旗」プロジェクトを新たに開始したとのことです。

この取り組みは、市民の皆さんに柏市場の存在をもっと身近に感じてもらい、市場から直接仕入れた新鮮な食材を提供するお店を応援することを目的としています。お店の店頭に「柏市場 鮮度一番のぼり旗」が掲げられることで、どのお店が柏市場とつながりがあるのかが一目でわかるようになります。

特にこれからの忘年会や新年会のシーズンには、のぼり旗を目印に、柏市場から仕入れたこだわりの食材を味わえる飲食店を選んでみてはいかがでしょうか。新鮮でおいしい料理が楽しめるお店が、きっと見つかることでしょう。のぼり旗を設置している店舗の一覧も公開されているとのことなので、気になる方はぜひチェックしてみてください。

柏市場では、この「柏市場 鮮度一番のぼり旗」の提供を順次行っているそうです。もし柏市内で柏市場から定期的に仕入れを行っている飲食店の方がいらっしゃいましたら、無料で提供されるこののぼり旗を設置してみてはいかがでしょうか。

取組の概要
主催: 柏市場連絡協議会、柏市
対象店舗: 柏市場で定期的に仕入れを行う飲食店
提供内容: 柏市場 鮮度一番のぼり旗（無料）
のぼり設置店舗の一覧: 公開されています

お問い合わせ先

のぼり設置を希望する市内飲食店の方は、下記までお問い合わせください。 柏市 経済産業部 公設市場 管理運営担当 TEL: 04-7131-2620

メール: kosetsuichiba1@city.kashiwa.chiba.jp