スリランカ&インド料理『アーユーボーワン』でコロンボプレート初体験
まいぷれ柏市編集部
こんにちは、まいぷれ柏市編集部です!
柏市民のリアルご飯!
今回は《AYUBOWAN(アーユーボーワン)》さんに、編集部スタッフがランチで伺い、スリランカカレーに初挑戦しました!
■ 彩り豊かな“コロンボプレート!”スリランカカレー体験
今回注文したのは、カレーや副菜がワンプレートに盛られた“コロンボプレート”。目にも鮮やかで、運ばれてきた瞬間に気分が上がります。混ぜながら味の変化を楽しむのが本場のスタイルとのこと。
数種のカレーに青菜やさつまいもなどの副菜。いずれもスパイスとハーブの香りで味わうのが楽しくなるものばかり。舌が痺れるような辛味もあり、水をゴクゴク飲む私に「辛くないカレーをかけましょうか?」と優しいスタッフさん‼️あたたかな接客に一瞬でファンになってしまいました!
周りを見渡すと、私と同じくおひとり様で来店されている方、同僚の方と来ている常連とおぼしき方々など、リピーターさんが多いようでした。私もまたリピートしますよ♪ごちそうさまでした。
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店名 AYUBOWAN(アーユーボーワン)
場所 柏市東上町2-24 ライオンビル
Instagram https://www.instagram.com/a_yu_bowan/
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- 営業時間外09:00〜18:00
詳細
- 日曜日 定休日
- 月曜日 09:00~18:00
- 火曜日 09:00~18:00
- 水曜日 09:00~18:00
- 木曜日 09:00~18:00
- 金曜日 09:00~18:00
- 土曜日 定休日
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