キウイはキウイフルーツとも呼ばれていますが、名前の由来は商業栽培が始まったニュージーランドのシンボルであるキゥイーという鳥の名前からきているそうです。私はず～っとそのキゥイーという鳥に見た目がよく似ているから、その名前が付いたと思っていました。もしくはキウイフルーツに似ているからその鳥の名前を「キゥイー」にしたのかと思っていました。でもそうではないそうです.

ニュージーランド人はキゥイーという鳥をとっても愛していて、自分たちのことを「キゥイー」と呼んだり、良い旦那さんのことを「キゥイーハズバンド」と呼んだりするそうです。

フルーツの優等生キウイフルーツ

みかんやリンゴに比べるとまだまだ普及率は負けてしまうキウイですが、じつは栄養価で比べるとフルーツの中でもトップクラスの優等生なのです。

ビタミンＣが豊富なのは知られていますが、若さを保つビタミンＥ、お腹を整える食物繊維、貧血予防の葉酸、塩分採りすぎを防ぐカリウム、生活習慣病予防ポリフェノールなどなど、たくさんの栄養が詰っているのです！

毎日の食事に1個のキウイフルーツを足すだけで栄養のバランスがグンと良くなりますよ！

美と健康のためキウイフルーツを食べましょう～！

キウイパークのこと

田口さんが柏でキウイを作り始めて30年以上たったそうです。その頃にはまさかこんなに大きな畑でこんなに沢山収穫するようになるとは思ってなかったことでしょう。

土や肥料、追熟の仕方など様々な工夫と探求で今のキウイパークさんのキウイができあがったそうです。

柏市内の有名スーパーさんから店頭に出させてくれないかとお話があり、それから本腰をいれてキウイ栽培をしてきたそうです。スーパーで買ったかたが、美味しいのでと親せきやお友達に送ったら毎年注文が入るようになり、今の地方発送は毎年のリピーターさんが多いそうです。

キウイ畑から摘み取られた実はしばらく追熟されます。時々市販で買ってきたりいただいたものにはまだ固くて酸っぱいのもありますよね。リンゴと一緒に保管すると追熟が進むとか聞いたことがあります。

キウイパークさんのキウイは家庭で追熟する必要はありません。

すぐ食べて美味しい、完熟状態で届くのでそのまま食べられますよ～。

ところでキウイの食べ方、半分割派ですか？輪切り派ですか？めんどくさがり屋の記者は半分割派です！

半分にシュッと切ったらスプーンですくって両方食べます。でも時々は丸のまま皮をむいてリンゴみたいにかぶりつきたい衝動にかられます。実際はまだやったことはありません、もったいなくてできないんです。結局一口づつ味わっていただいてます。返礼品では沢山届くのでぜひぜひ、試してみてください！

ネットで見ていたら、キウイを皮のまま食べる人もいるそうです（さらにビタミンＣがとれるようです）

もちろん毛を取り除いてのようですが。私よりもっと手っ取り早く食べたい方は調べてみてくださいね。