当店では、スリランカとインド、2つの異なる食文化をお楽しみいただけます。それぞれのスパイスを使い分け、丁寧に調理しています。

【スリランカ料理】
動物性の脂質を抑え、ココナッツオイルやココナッツミルクを使用し、豆や野菜をたくさん取り入れ、日々の体調を整えるアーユルヴェーダ食が現代でも生活に根付いています。伝統甘味料を使用したスイーツもお楽しみください。

【インド料理】
日本でもおなじみの『バターチキンカレー』や『サーグチキンカレー』と焼きたてのナンは最高の組み合わせ！世界三大炊き込みご飯の一つ『ビリヤニ』もリピーターの多い人気メニューです！自家製ラッシーやチャイなどドリンクメニューも取り揃えています。